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陇川多措施防控食用野生菌中毒

陇川县近期采取多项措施,抓实食用野生菌中毒防控工作。

强化预警。在各村公告栏、集贸市场、学校等人员密集场所张贴预防食用野生菌中毒公告;利用微信公众平台、微信群、手机短信等方式发布预防食用野生菌中毒公告,提醒广大群众不采摘、不收购、不加工、不食用有毒野生菌;普及如何辨别有毒野生菌、食用野生菌中毒主要原因、食用野生菌的认识误区、食用野生菌中毒后自救措施等相关知识。

加强宣传。食用野生菌中毒防控知识进食堂、进市场、进餐馆、进社区、进农村、进家庭、进工地,防控宣传教育无盲区、无死角;宣传内容突出针对性,讲清食用野生菌中毒的严重危害性、注意事项、应急救治措施等;积极利用微信、短信、广播、农村“大喇叭”、电子显示屏、乡村客运、公交车等载体,进行多角度、全方位、高频次的宣传,利用召开村小组长会、村民代表会、党员会、户主会集中宣传,扩大宣传覆盖面;充分动员村干部、乡级食品安全协管员、村级食品安全信息员及驻村工作队开展宣传教育,不断壮大宣传队伍;辖区各部门按照“管行业必须管安全、管业务必须管安全”“谁主管谁负责”的原则,广泛宣传野生菌中毒防控有关知识。

强化监管。市场监管局强化对辖区野生菌交易场所、餐饮服务单位监管力度,严厉查处加工、销售有毒野生菌违法行为,进一步落实食品生产经营者主体责任;对野生菌收购人员进行安全教育,严禁买卖有毒野生菌;与学校食堂、企事业单位食堂、建筑工地食堂、医院食堂等签订不加工、食用野生菌承诺书和预防野生菌中毒安全责任书;对农户自采销售有毒野生菌行为进行劝阻,鉴别为毒菌的一律收缴销毁。

强化预防。县直医疗机构、乡镇卫生院提高对野生菌中毒事件的应急处理能力,加强对医务人员的培训,配备急救药品、器械;制定应急处置预案,做到早预防、早发现、早处理、早控制。(常枝云)

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